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今日の昼は手打ちパスタ

20042pasmtn 今日の昼食は手打ちというか、パスタマシンで作ったパスタ。まだ、なんとなくお腹 がくちい。粉100gに対して卵1個オリーブオイル小さじ1塩少々。(うちはこの4 倍でも塩忘れた。味は乾麺のような腰はないけれど、もちもちしてこれはこれでお いしい。でもラーメンでも大丈夫のような感じ。(^^;)また作ってみよう。

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