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レバーペイスト

レバーペイスト
 代休でひさしぶりにレバーペイストを作った。裏ごしが猛烈に疲れる。
今回は教えてあげた同僚も作ったらしいが、フードプロセッサーを
買って、切り刻んで?から裏ごししたらしい。そのフードプロセッサーが
1500円とかなんとか言っていた、ほんとかよ。なんて物の安い
時代なんだろう。僕も買ってこようかな。2,3回も作れば
充分ベイすると思う。

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