« 印影:2017-18は2本 | トップページ | 日曜日の猫 母娘 »

肉団子

2017611nkdg 
 この土日は母のところに用を足しに行き、市民オーケストラの練習があるだけだったので、とても余裕があった。そうはいっても老人の話を聞くだけでもストレスだし、オーケストラはろくに個人練習もしないで行ったから、弾けなくてまいった。
 日曜日には肉団子も作った。あんは甘酢なのだが、見て作ったレシピがすばらしく、酢砂糖醤油オイスターソース水に片栗粉も最初から混ぜちまってかき混ぜながら火にかけるというもので、こんないい加減で良いのか!と感心した。(男の料理だが、オーブンで肉を焼く間に、鍋もボウルもみんな洗った、あたりまえか。)


|

« 印影:2017-18は2本 | トップページ | 日曜日の猫 母娘 »

喰べる・飲む」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1394633/70842169

この記事へのトラックバック一覧です: 肉団子:

« 印影:2017-18は2本 | トップページ | 日曜日の猫 母娘 »